Veröffentlicht am: 14.07.2023
Wir bieten zum 01.08.2024 eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Unser Hotel beherbergt Urlaubsgäste, Wellnessgäste und Geschäftsreisende. Im Restaurant bieten wir eine à carte Küche an. Wir führen Events und Familienfeiern durch.
Was für uns spricht:
- ein wertschätzender Umgang untereinander
- ein Familienbetrieb mit kurzen Entscheidungswegen
- täglich kreative und abwechslungsreiche Küche
- wir unterstützen dich in deiner Entwicklung
- täglich kreative und abwechslungsreiche Buffets und Menüs
- du lernst die Hotelküche und Restaurantküche kennen
Dich erwartet:
- ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit flacher Hierarchie
- eine moderne Hotelküche und Restaurantküche
- gelebte Wertschätzung und Anerkennung
- eine mit dir abgesprochenen flexible Arbeitszeit.
Das zeichnet Dich aus
- Leidenschaft und Spaß beim Kochen
- Einsatzbereitschaft und Teamgefühl
- Gastfreundlichkeit und ein kritikfähiger Charakter
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- flexibel und belastbar auf die unterschiedlichsten Alltagssituationen reagieren können
Zu Deinen Hauptaufgaben gehören
- sachgerechte Kontrolle, Annahme und Lagerung der Lebensmittel
- du lernst die Vorgaben der Hygieneregeln
- eigenverantwortliche Herstellung und Zubereitung von Speisen in der kalten & warmen Küche für ca. 160 Gäste
- arbeiten in der à la carte Küche
- Zusammenstellung von Menüs und Speisekarten
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Schriftliche Bewerbung an:
Landhotel Annelie
Dorfstraße 9
32361 Preußisch Oldendorf - Holzhausen
Oder per E-Mail an info@landhotel-annelie.de
